Proteina di capra. più vicina al corpo umano.

Un nuovo ingrediente funzionale da sieroproteine caprine

L'eccellenza della nutrizione A2 per il tuo benessere quotidiano. Siero-proteine caprine nate dalla migliore tradizione lattiero-casearia, per chi cerca purezza assoluta e una vitalità senza compromessi.

Nell’attuale panorama della nutrizione, le prestazioni non si misurano più solo in grammi di proteine.

LatteNova nasce qui.

Comfort Gastrico

Leggera sullo stomaco.

Vitalità Metabolica

Potere prebiotico nativo.

Clean label

Nessun additivo.

Composizione nutrizionale unica

Il primo integratore proteico di tipo A2. Derivando da sieroproteine di capra native è privo di beta-caseina A1, elimina l’infiammazione da peptide BCM-7 (tipica degli integratori convenzionali di origine bovina) e garantisce un assorbimento istantaneo degli amminoacidi.

Inoltre, gli acidi grassi a catena media (MTC) forniscono energia rapida e sostenuta senza richiedere dipendenza dai carboidrati, rendendoli ideali per gli atleti endurance e i consumatori chetogenici

(Rasheed e Wannamethee, 2000)

Esci dalla guerra dei prezzi

Presidia la nicchia dell’Active Aging

Agilità e Validazione

R&D immediato con piccoli lotti

Premium quality

Per prodotti che non parlano alla massa

Benefici Nova Pure

Concentrazione Proteica: 80,5%
Densità EAA: 40,2% del profilo aminoacidico totale
Leucina Nativa: 8,5% – attiva la sintesi proteica muscolare
BCAA Totali: 18,4% – Supporto immediato al recupero
Cinetica Accelerata: per un assorbimento istantaneo.

Applicazioni Industriali

Perché scegliere i prodotti LatteNova?

Perché scegliere la proteina di capra LatteNova rispetto ai classici integratori commerciali?

Scegliere la proteina di capra LatteNova significa abbracciare un cambiamento qualitativo nel proprio regime nutrizionale, passando da un’integrazione generica a una soluzione bio-funzionale di nicchia.

A differenza degli standard commerciali, la nostra proteina è progettata per chi cerca risultati reali attraverso la scienza della biodisponibilità:

Digeribilità Superiore e Biocompatibilità: Grazie a una struttura molecolare naturalmente affine all’organismo, garantisce un assorbimento rapido e delicato, eliminando i comuni disagi gastrointestinali legati ai classici integratori.
Profilo Aminoacidico e Lipidico Integrato: Non è un “ingrediente vuoto”. Contiene naturalmente grassi a catena media (MCT), che forniscono energia pronta all’uso senza appesantire il metabolismo.
Matrice Minerale Organica: È una fonte d’eccellenza di Calcio, Magnesio e Selenio. Questi micronutrienti lavorano in sinergia per supportare ossa forti, un metabolismo attivo e un sistema immunitario efficiente.
Azione Sistemica Anti-infiammatoria: La sua composizione favorisce attivamente la riduzione dell’infiammazione cellulare. Questo la rende l’alleato ideale per chi desidera un benessere quotidiano completo, elevando l’obiettivo della nutrizione oltre il semplice sviluppo muscolare.

In breve: È la scelta consapevole per chi vuole raccontare una storia diversa sul proprio corpo: quella di una vitalità costruita sulla qualità, non sulla quantità.

Quali sono i benefici di LatteNova oltre il supporto muscolare?

Considerare le proteine solo come un aiuto per i muscoli è una visione parziale. LatteNova è concepita come una matrice nutrizionale completa, capace di agire positivamente su tutto l’organismo per un benessere a 360°.

Armonia Intestinale: Grazie alla sua naturale leggerezza, favorisce una digestione fluida, aiutando il corpo ad assimilare i nutrienti senza sforzo e riducendo quel senso di pesantezza che spesso accompagna l’integrazione comune.
Equilibrio Sistemico: Contiene nutrienti che supportano naturalmente le difese immunitarie e aiutano a mantenere basso il livello di stress infiammatorio del corpo, favorendo una sensazione di vitalità rigenerata.
Solidità e Metabolismo: La ricchezza di minerali come Calcio e Magnesio non supporta solo la salute di ossa e denti, ma partecipa attivamente al corretto funzionamento del metabolismo energetico.

In breve: È la scelta ideale per chi non cerca solo la performance, ma una nutrizione profonda che nutre la bellezza, la salute e la vitalità di ogni giorno.

Perchè viene detta Proteina di tipo A2?

Il latte di capra viene definito “di tipo A2” perché, a livello genetico, le sue proteine della caseina appartengono quasi esclusivamente alla variante A2 e non alla variante A1 tipica di gran parte del latte vaccino moderno. Questo dipende dalla sequenza amminoacidica della beta-caseina.

Quando la beta-caseina di tipo A1 viene digerita, può liberare un peptide chiamato beta‑casomorfina‑7 (BCM‑7), collegato a rallentato transito intestinale, maggiore infiammazione e disturbi gastrointestinali in soggetti sensibili.

La beta‑caseina A2, invece, per la presenza di prolina in quella posizione, non viene “tagliata” nello stesso modo dagli enzimi digestivi e non rilascia BCM‑7, risultando in genere più tollerabile a livello intestinale.Il latte di capra, per sua natura, contiene quasi solo beta‑caseina A2 e quantità trascurabili o nulle di A1.

Di conseguenza, il concentrato proteico LatteNova derivato da 100% latte di capra, le si può definire “concentrato proteico di tipo A2” perché mantengono la stessa firma proteica del latte di partenza: beta‑caseina A2 senza componente A1, senza produzione di BCM‑7 in fase digestiva e senza necessità di lavorazioni industriali complesse come avviene per le proteine isolate e idrolizzate.

LatteNova è una scelta sostenibile e responsabile?

In LatteNova crediamo che l’eccellenza nutrizionale sia inseparabile dal rispetto per l’ambiente. Scegliere la proteina di capra significa abbracciare una filiera che è, per sua natura, più “leggera” e gentile verso il nostro pianeta.

Efficienza delle Risorse: La produzione di latte di capra richiede molta meno acqua, terra e nutrimento rispetto agli standard zootecnici tradizionali, ottimizzando ogni risorsa naturale.
Rispetto dell’Atmosfera: Le capre sono naturalmente più efficienti e generano un minor impatto in termini di emissioni atmosferiche a parità di prodotto ottenuto, contribuendo a un’aria più pulita.
Protezione della Biodiversità: Questi animali si adattano perfettamente a terreni che non richiedono deforestazione né colture intensive. La loro presenza aiuta a proteggere gli ecosistemi fragili e a valorizzare aree rurali altrimenti dimenticate.
Un’Etica Superiore: Scegliere LatteNova significa sostenere un modello di agricoltura più umano, naturale e attento al delicato equilibrio della biosfera.

In breve: È la scelta di chi vuole raccontare una storia di benessere che includa anche la salute del pianeta, trasformando un gesto quotidiano in un contributo per il futuro.

LatteNova offre soluzioni per partner e aziende (B2B)?

Certamente. Crediamo nella forza delle collaborazioni che condividono la nostra visione di un benessere superiore. Abbiamo strutturato i nostri servizi per offrire la massima flessibilità operativa e supportare la crescita dei nostri partner commerciali.

Agilità e Piccoli Lotti: Sappiamo che l’innovazione richiede test e dinamismo. Offriamo la possibilità di forniture in piccoli volumi, permettendo alla tua realtà di inserire un ingrediente premium nel catalogo senza l’onere di grandi stock iniziali.
Qualità Differenziante: Integrare LatteNova nella tua offerta significa distinguerti sul mercato. Offri ai tuoi clienti non un semplice integratore, ma un nuovo standard di purezza e digeribilità che fidelizza il consumatore più esigente.
Supporto e Partnership: Non siamo solo fornitori, ma partner strategici. Forniamo tutto il supporto necessario affinché i benefici della nostra proteina di capra siano comunicati con efficacia e autorevolezza.

In sintesi: Siamo il partner ideale per le aziende che desiderano evolvere la propria offerta nutraceutica con un prodotto d’eccellenza, partendo con una struttura scalabile e su misura.

A chi è rivolta l'integrazione proteica LatteNova?

La proteina di capra LatteNova è stata formulata per chi cerca un cambiamento tangibile nella propria efficienza metabolica. È la soluzione d’elezione per diversi profili che condividono un unico valore: l’eccellenza nutrizionale senza compromessi.

Atleti e Sportivi High-Performance: Ideale per chi richiede un recupero rapido e una sintesi proteica naturale. La cinetica di assorbimento delle nostre proteine supporta la performance senza i cali energetici o i gonfiori tipici degli standard commerciali.
Wellness Enthusiast: Per le persone attente alla longevità sistemica che vedono nella nutrizione un investimento preventivo e cercano ingredienti di alta qualità.
Target Senior e Longevità Attiva: Fondamentale per il mantenimento della massa magra e della vitalità cellulare. La struttura facilmente assimilabile garantisce un apporto nutrizionale completo anche quando la capacità enzimatica naturale rallenta.
Benessere Femminile e Sensibilità Gastrointestinale: Una risposta specifica per chi desidera una proteina “leggera” e naturale, capace di integrare la dieta senza stressare l’apparato digerente o causare processi infiammatori.
Sensibilità al Latte Vaccino: Per chiunque cerchi un’alternativa pura, di alta qualità e biologicamente più affine al latte materno rispetto ai prodotti vaccini tradizionali.

In sintesi: LatteNova è dedicata a chi ha deciso di raccontare una storia di eccellenza per la propria salute, rifiutando le soluzioni di massa per abbracciare un nuovo standard di purezza.

Come viene prodotta?

La nostra WPC caprina è ottenuta tramite processi di ultrafiltrazione a bassa temperatura. Questo garantisce l’isolamento delle proteine mantenendo intatta la loro struttura e la massima bioattività, a differenza delle lavorazioni termiche aggressive.

Contiene allergeni ?

Pur essendo meglio tollerato per chi ha intolleranze ai prodotti derivanti dal latte vaccino, essendo un prodotto lattiero-caseario, contiene naturalmente proteine del latte di capra, che possono rappresentare un allergene per chi ha allergie specifiche al latte e derivati.

Contiene lattosio?

Si. Essendo un prodotto lattiero-caseario, anche se in misura minore rispetto alle alternative bovine contiene naturalmente lattosio.