Proteine caprine, performance naturali
Perfette per formulazioni più salutari e adatte a tutte le esigenze.
Integratori & Sport Nutrition
Le whey caprine offrono alta biodisponibilità e digestione rapida, ideali per formule pre e post-workout
Gelati e Dessert
Consentono di creare gelati e dessert funzionali con ricette attente anche a chi è sensibile al latte vaccino
Bakery & Snack
Perfette per sviluppare prodotti da forno più equilibrati e salutistici, senza compromessi su gusto e texture
Bevande proteiche
Ideali per bevande, smoothie e ready-to-drink anche per consumatori con sensibilità intestinale
Perché scegliere i prodotti di capra LatteNova
Key Facts
45%
DEGLI ATLETI
lamenta discomfort digestivo con whey vaccina tradizionale
99%
DI PROTEINA CASEINA A2
la caseina A2 non produce BCM-7, risultando più digeribile e meno infiammatoria
+26 -28%
DI BCAA NATURALMENTE CONTENUTI
garantendo energia rapida e recupero efficace
Clean Protein
formulazioni essenziali, anche senza aromi o dolcificanti, pronte per essere personalizzate
Differenziazione di brand
Un’opportunità per distinguerti con una proteina naturale, autentica e adatta a formulazioni inclusive e di fascia premium
Fluidità produttiva
Ottima fluidità e solubilità, per una lavorabilità regolare nei processi industriali e nelle formulazioni liquide o in polvere